近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、飲料、方便食品、糖果制品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類食品1149批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1141批次、不合格樣品8批次，檢出微生物污染及獸藥殘留等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）甄伴旗艦店（經(jīng)營者為汕頭市杰昇食品科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱汕頭市旭昇食品科技有限公司生產(chǎn)的烤海苔（辣味）和烤海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（二）標稱東莞市久豐食品有限公司生產(chǎn)的純蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

（三）標稱廣東日唯食品有限公司生產(chǎn)的提子味沙琪瑪，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

二、獸藥殘留問題

（一）廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司順德大良順峰新天地分店銷售的、來自佛山市麥點食品有限公司經(jīng)營的凈鱸魚（淡水魚），氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

（二）珠海華美飲食服務(wù)有限公司銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

（三）珠海怡景灣大酒店有限公司銷售的白貝和花甲，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

特此通告。

廣東省市場監(jiān)督管理局

2020年5月15日