氨基甲酸酯類農(nóng)藥主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中殺蟲、除草、殺菌等用途。氨基甲酸酯類農(nóng)藥在施用后，只會在植物中短暫停留，然后大部分會在很短時間內(nèi)被降解成相應(yīng)的代謝產(chǎn)物，所以正式這一特點，使得氨基甲酸酯類農(nóng)藥逐漸受到市場的青睞。
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥、抗生素和激素等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
胺菊酯系擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，作為殺蟲劑被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等領(lǐng)域。
農(nóng)藥殘留檢測是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品 、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及土壤和水體中的現(xiàn)象
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